El Ayuntamiento de A Coruña continúa con su programación de las Rutas Marineras en los mercados municipales, una iniciativa que busca acercar a la ciudadanía la tradición pesquera de la ciudad y poner en valor el papel de las lonjas y los mercados locales. Las próximas rutas se celebrarán los días 27 de agosto y 17 de septiembre, con actividades gratuitas dirigidas al público adulto.
La iniciativa se desarrolla en el marco del proyecto «Mercados Coruñeses II», financiado a través de las ayudas aprobadas al GALP Golfo Ártabro Sur, dentro del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura 2021-2027. El programa forma parte de la estrategia de dinamización del Gobierno de Inés Rey para impulsar y poner en valor los mercados locales.
«Los mercados son una parte fundamental de la identidad coruñesa, porque son el mar y los productos gastronómicos de la tierra, de calidad y de proximidad», ha señalado el concejal Juan Ignacio Borrego, quien ha defendido la importancia de acercar a la ciudadanía, de una manera dinámica y lúdica, el trabajo que existe detrás de la red de mercados de la ciudad.
De la lonja a los mercados municipales
Tras las dos primeras rutas organizadas durante el mes de julio, la iniciativa contará con dos nuevas citas que permitirán conocer de primera mano el recorrido que siguen los productos pesqueros desde su llegada a la lonja hasta su comercialización en los mercados municipales.
Las rutas combinarán patrimonio, gastronomía y divulgación del sector pesquero, mostrando el funcionamiento de la cadena de comercialización de los productos del mar y el papel que desempeñan tanto la lonja como los mercados.
Durante el recorrido, los participantes podrán asistir a la subasta de pescado y marisco en la lonja de A Coruña, conocer el funcionamiento de la cadena de comercialización y recorrer diferentes espacios emblemáticos vinculados a la tradición marítima y comercial de la ciudad.
Además, las visitas permitirán conocer los mercados municipales directamente de la mano de los placeros y placeras, descubrir el valor del producto fresco y de proximidad y participar en una degustación de productos del mar como muestra de la gastronomía local vinculada al Atlántico.
Dos nuevas fechas para participar
La programación continuará con dos rutas:
- 27 de agosto de 2026: recorrido desde la lonja de A Coruña hasta el mercado de Elviña.
- 17 de septiembre de 2026: recorrido desde la lonja de A Coruña hasta el mercado de Eusebio da Guarda.
Las actividades son gratuitas, están dirigidas al público adulto y cuentan con plazas limitadas, por lo que es necesario realizar inscripción previa.
Poner en valor el patrimonio pesquero de A Coruña
El objetivo de estas rutas es acercar a la ciudadanía a la actividad pesquera local y destacar la importancia de la lonja y los mercados municipales como elementos fundamentales de la economía y la identidad de A Coruña.
La iniciativa también pretende fomentar el consumo de productos frescos y de proximidad, divulgar el patrimonio cultural, gastronómico y arquitectónico de la ciudad, visibilizar el papel de las mujeres en el sector pesquero y promover los principios de la economía azul y la sostenibilidad ambiental.
Con estas actividades, el Ayuntamiento propone descubrir A Coruña desde una perspectiva ligada al mar y conocer el trabajo que realizan diariamente los profesionales que participan en la comercialización de los productos pesqueros que finalmente llegan a las mesas de la ciudad.
