El Ayuntamiento y la Asociación de Panaderos de Carral ya tienen fecha para la celebración de una de las citas gastronómicas con más renombre e historia de la comarca: la Fiesta del Pan. La vigésima primera edición se celebrará el sábado 10 de mayo y el domingo 11, con un programa en el que el pan será el gran protagonista, pero en el que también habrá espacio para degustaciones, talleres infantiles, música, feria medieval y espectáculos, entre otras propuestas.
Uno de los principales atractivos del evento será, como es habitual, la venta del bocadillo cardiosaludable, una receta elaborada con pan, aceite, tomate y jamón que podrá degustarse en un punto habilitado durante los dos días de fiesta.
Otra de las actividades estrella será también el ya tradicional taller infantil de panadería, donde los más pequeños podrán aprender a elaborar sus propios bollos.
La XXI edición se celebrará bajo el lema: “El pan de Carral, una obra de arte sin igual”, un mensaje con el que la organización quiere poner en valor el proceso artesanal que hay detrás de esta receta tradicional. El alumnado del CEIP Plurilingüe Vicente Otero Valcárcel ha sido el encargado de diseñar el cartel de esta edición, en el que el bollo es el elemento protagonista.
