El municipio de Carral volverá a convertirse en punto de encuentro para la gastronomía, la cultura y la tradición con la celebración de la XXII Festa do Pan, que tendrá lugar los días 9 y 10 de mayo en el Campo da Feira. Un evento ya consolidado que combina el valor del pan artesanal con una amplia programación de actividades para todos los públicos.
Organizada por el Concello de Carral en colaboración con la Asociación de Panadeiros y con el apoyo de la Deputación da Coruña, la fiesta ofrecerá dos jornadas repletas de música, obradoiros, espectáculos y propuestas gastronómicas.
Sábado: feria medieval, talleres y música en las calles
La celebración arrancará el sábado 9 de mayo a partir de las 12:00 horas con la apertura de la exposición y venta de pan, junto al popular bocadillo cardiosaludable. Desde ese momento, el Campo da Feira se transformará en un espacio con ambiente medieval, con artesanos del cuero, la orfebrería, los esmaltes, el textil y la bisutería.
Durante todo el día, el público podrá participar en talleres de elaboración de pan para niños y niñas, actividades de madera y espacios expositivos dedicados a asociaciones locales y centros educativos del municipio. Uno de los atractivos será también la experiencia de realidad virtual “Pan en 3D”, que permitirá conocer un obrador desde dentro.
La música marcará el ritmo de la jornada con actuaciones como la del grupo Gaeloc Medieval, sesiones vermú con el Dúo D’Vicio y pasacalles de la charanga Noroeste. La programación incluirá también teatro juvenil, espectáculos de malabares y zancudos, y cerrará la jornada con música en directo de madrugada.
Domingo: tradición, gastronomía y celebración popular
El domingo 10 de mayo la actividad comenzará de nuevo a las 11:00 horas con la reapertura de la feria medieval, la venta de pan y los talleres infantiles. A lo largo de la mañana continuarán las actuaciones musicales y las actividades participativas.
Uno de los momentos más destacados llegará a las 12:30 horas con la misa solemne y la procesión, acompañada por la Coral Polifónica Aires de Carral y el Grupo de Música Tradicional Arnela, reforzando el carácter cultural y tradicional de la celebración.
Por la tarde, el Campo da Feira volverá a llenarse de animación con charangas, espectáculos itinerantes y nuevas actuaciones musicales. Entre ellas destaca el espectáculo “Rufina e Benito”, que incluirá el reparto de pan entre el público asistente.
La jornada concluirá a partir de las 20:00 horas con la sesión musical final, poniendo el broche a un fin de semana dedicado al pan, la cultura y la convivencia.
Una fiesta que refuerza la identidad local
La Festa do Pan de Carral se ha consolidado como una de las citas más importantes del calendario festivo del municipio, poniendo en valor uno de sus productos más emblemáticos: el pan artesanal.
Más allá de la gastronomía, el evento se ha convertido en un escaparate de la cultura local, la participación vecinal y la dinamización del comercio y la vida social de Carral, atrayendo cada año a vecinos y visitantes de toda la comarca.



